Все для собственного производства полезных фруктовых соков

Профессиональное оборудование для производства пастеризованных соков прямого отжима

Подробная рекомендация для составления соковой линии

Можно купить сок в магазине, но тот кто, когда-либо пытался самостоятельно произвести сок со своего собственного дерева, будет производить сок из любимого сорта яблок. Компания предоставляет все необходимое, чтобы Вы смогли самостоятельно подобрать оборудование и в дальнейшем производить натуральный сок, от машин подготовки свежего продукта, до измельчающих машин, прессов, транспортных и складских емкостей из высококачественных пищевых пластиков или из нержавеющей стали, линий розлива и упаковки.

Почему вам это интересно

Первое решение, которое необходимо принять, будет ли ваш мини-завод стационарным или мобильным. Мы предложим вам индивидуальное решение, проведем консультации

стационарная соковая линия

Стационарное оборудованиие

Началом каждого приготовления сока является сбор урожая. Урожай обычно хранится в контейнерах навалом. Большая клеть подает содержимое ящиков в моечную машину KWM. Полученный продукт измельчается и поступает на ленточный пресс. Полученный сок в ленточном прессе поступает в цистерны из нержавеющей стали для временного хранения. Пастеризатор PAS автоматически забирает из буферной емкости определенное количество сока. После термообработки сок наполняется в бутылки или bag-in-box (пакет в коробке).

Производственная линия поставляется в комплекте готовом к подключе-нию, для ежедневного производства в вариантах от 500 до 15000 литров/час. Линия собирается из стандартных машин. Другие требования разрабаты-ваются по запросу!

соковая линия на прицепе

Мобильная линия на прицепе -2 варианта

Мобильное оборудование для произ-водства соков KML400 ECO на 500 л/час и KML400 800 л/час располагается на прицепе.

Комплект состоит из следующих эле-ментов: мойка-измельчитель, ленточ-ный пресс, резервуар (ы) из нержавеющей стали, насосы, воздушный компрессор, мойка высокого давления, буферная емкость, пастеризатор работающий на газе, наполнители в бутылку и пакет "Bag in Box". Возможны дополнения и изменения по требованию заказчика.

 

В дополнение к качествам стацио-нарного оборудования, мобильный вариант имеет свои преимущества и аргументы для использования:

• Никаких сложных и длительных полу-чений лицензий для строительства и ввода в эксплуатацию оборудования. Это означает, что ваши инвестиции сразу начинают работать.

• Практически неограниченная мо-бильность. Снижение стоимости пере-возки объемов продуктов и транспорта.

• Возможность использования обору-дования в местах выращивания драго-ценных плодовых культур, в садовод-ческих тавариществах, на центральных сборочных пунктах

• Лучшее качество и сроки годности сока свежей обработки. Минимальный срок хранения плодов на складе. Чет-кая структура позволяющая сохранить гигиену на высоком уровне.

• Модульная конструкция со стандарт-ными компонентами, позволяет конфи-гурировать технологические процессы, автоматизировать, добиться хороших показателей и в любой момент модер-низировать комплект.

соковая линия в контейнере

мощная Мобильная линия в контейнере

Мобильный завод по производству фруктовых соков KML1000 WAP располагается в автомобильном контейнере из нержавеющей стали.

Производительность: до 3000 кг/час или 2000 литров сока /час.

Полностью автоматическая линия для розлива напитков в "Bag in Box" из рулона или отдельные пакеты  (от 1,5 до - 20 литров)

 

Стандартный комплект состоит из:

  • преворачиватель ящиков GKE 1200, 60 м³/ч
  • измельчитель / мойка KWEM 2000, 3.000 кг/ч
  • ленточный пресс KEB 1000 ECO, 3.000 кг/ч,
  • емкости 2 х 800 л.,
  • насос,
  • двойной фильтр,
  • пастеризатор PA 2000 работающий на газе 2.000 л/ч
  • автоматический наполнитель в пакеты Bag in Box Tec 500, 500 x 5 л/ч.

Размеры: LxBxH 7500x2550x3000 мм, Общий вес контейнера: 8.000 кг. Устанавливается на транспортную тележку и легко транспортируется грузовым тягачем.


Вложения в нашу технику окупаются максимально быстро и в полном объеме!

 

Tags: сок, Сок прямого отжима, juice, saft, jus, jugo, яблочный сок, оборудование